Turizm Fakültesi Öğrencilerimizden Uluslararası Başarı
Üniversitemiz Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri uluslararası önemli bir başarıya imza attı.
Bu yıl dördüncüsü düzenlenen “Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali” kapsamında gerçekleştirilen üniversiteler arası “Black Box (Kapalı Kutu)” yarışmasında öğrencilerimiz Eda Özden ve Gülseda Kahraman, hazırladıkları özgün ve yaratıcı tabak ile ikincilik elde ederek gümüş madalya kazandı.
Katılımcıların önceden bilmediği malzemelerle kısa sürede yaratıcı yemekler ortaya koymalarının beklendiği yarışmada, öğrencilerimiz hem teknik bilgi hem de yaratıcılık yönünden jüri üyelerinden tam not aldı.
Gastronomi alanında hem akademik hem de uygulamalı başarılarıyla dikkat çeken öğrencilerimizi ve kendilerine rehberlik eden Turizm Fakültesi akademisyenlerimiz Öğr. Gör. Dr. Vedat Kayış ve Öğr. Gör. Atıf Akkil’i, başarılarından dolayı tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.
