Temel İtalyan Mutfağı Workshop Kursu Düzenlendi
Üniversitemiz Yaşam Boyu Eğitim, Araştırma ve Uygulama Merkezi ile Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü iş birliğinde Temel İtalyan Mutfağı Workshop kursu düzenlendi.
Üniversitemiz öğrencileri, akademik ve idari personelleri ile dış katılımcıların yer aldığı etkinlikte Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Görevlisi Atıf Akkil, “Ulusal ve Uluslararası Temel Mutfak Uygulamaları Lazanya ve Makarna Yapımı” hakkında deneyimlerini paylaştı.
